İyi bir barbekü nasıl olmalı? Paslanmaz çelik veya döküm demir gibi dayanıklı malzemeler tercih edilmelidir. Bu malzemeler ısıyı daha iyi tutar ve daha uzun ömürlüdür. Ayrıca, temizlenmesi kolay yapışmaz yüzeyli ürünleri seçmek avantajlıdır. Isı kontrolü: İyi bir ızgarada ısıyı kontrol etmek önemlidir. Mangal kömürü alırken nelere dikkat edilmeli? Seçilen kömürün kuru, büyük parçalardan oluşması ve kaliteli olması önemlidir. Kömür tozu ve kömür kırıntıları asla kullanılmamalıdır. Kömür yakarken tüm dış yüzeyin kahverengi olması gerekir. Bu amaçla kömürler sürekli olarak hareket ettirilmeli ve gerektiğinde çevrilmelidir. En iyi mangal hangi malzemeden yapılır? Yüksek kaliteli bir ızgara, ısının eşit şekilde dağılmasını ve yemeğinizin eşit…
Yorum Bırak