Pide nereden gelmektedir? Pide’nin kökeni çok eski. Yunanca “pide” kelimesinden türetilmiş olmasına rağmen, bugün Osmanlı döneminde bildiğimiz standartları kazandı. Karın çalışmalarında dünyanın “Kanun Name I Specialisab-i Bursa” olarak bilinen ilk tüketici koruma yasası. Pide hangi dilde? Tam tahıl ve fermente hamurdan yapılmış zemin ekmeği. Yunan pide (= ince ve düz ekmek) vaatten çıkarıldı.23 OCA 2020 “Pide” -Timolojik olarak AK Sözlüğü kelimesinin kaynağıdır. Osmanlıca pide ne demek? Osmanlı mutfağında, “pide” adı genellikle yuvarlak ve ince hamur tabakasına farklı malzemeler eklenerek yapıldı. Pide hangi ülkenin yemeğidir? Pide, Türk ve Orta Doğu’da yaygın olan ve Balkan mutfaklarında görülebilen düz bir ekmek yoludur. Pide…
Yorum Bırak