Köfteye soğan nasıl konur? Soğan suyunu sıkmayın Köftedeki en önemli malzemelerden biri soğandır. Ancak soğanı doğramak parçaların sıkı kalmasını sağlar. Bu, köfteleri yediğinizde ağzınıza bütün soğan parçalarının gelmesine yol açabilir. Bu nedenle rendelenmiş soğan kullandığınızdan emin olun. Sulu köftenin köftesine soğan konur mu? Sulu köfte nasıl yapılır: Soğanı rendeleyin. Maydanozu incecik kıyın. Kıymayı, soğanı, yumurtayı, karbonatı, maydanozu ve soğanı karıştırın ve iyice yoğurun. Sonra tuz ve karabiber ekleyin ve tekrar yoğurun. Köftenin kuru olmaması için ne yapmak lazım? Kullandığınız kıymanın orta yağlı bir tada sahip olması köftelerinizin kuru olmaması için önemlidir. Orta yağlı kıyma kullanmanızı öneririz. İsterseniz damak tadınıza göre…
Yorum Bırak