Diyarbakır’ın en meşhur ürünü nedir? Diyarbakır, harika hediyelik eşyaları ve kültürel yapısı ile olduğu kadar birçok farklı ve lezzetli yemeği ile de öne çıkıyor. Bu bağlamda özellikle ciğer şişiyle çok ünlü bir şehir olduğu söylenebilir. Öte yandan çömlekçilik ve örgü peynir de ünlü kısımları arasında yer alıyor. Diyarbakır’dan ne alınır yiyecek? Diyarbakır’a geldiğinizde deneyebileceğiniz yöresel lezzetler arasında kaburga dolması, mumbar, nar, ayva kavurması, meftune, vevaklı pilav, patlıcan ipi, cartlak kebabı (ciğer şiş), habenisk ve mahlepli Diyarbekir çöreği gibi lezzetler yer alıyor. Son olarak Burma kadayıfı ve tabii ki karpuz. Diyarbakır’da ne yemek meşhur? Meftune, Pıçık, Duvakli Pilav, Nardanaşı, Mahlepli Mahlep,…
Yorum Bırak